5 Kue Lebaran Simple Tanpa Oven yang Bisa Dibuat di Rumah dan Resepnya – Lebaran, sebagai hari raya umat Muslim, selalu menghadirkan kebahagiaan. Kue Lebaran, sebagai bagian tak terpisahkan dari tradisi, melengkapi kebahagiaan tersebut. Oven, sebagai alat masak populer, seringkali dibutuhkan untuk membuat kue. Resep kue Lebaran simple tanpa oven, sebagai solusi praktis, memungkinkan semua orang berkreasi di dapur. Rumah, sebagai tempat berkumpul keluarga, menjadi lebih meriah dengan hadirnya kue Lebaran buatan sendiri. Lima resep, sebagai pilihan variatif, akan dibahas dalam artikel ini.
5 Kue Lebaran Simple Tanpa Oven yang Bisa Dibuat di Rumah:
Siapa bilang bikin kue Lebaran itu ribet dan butuh oven? Tenang, Sobat! Lebaran kali ini, kita bisa tetap menyajikan kue-kue lezat tanpa harus memanggang. Berikut ini 5 resep kue Lebaran simple tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah:
- Chocolate Rice Krispies Treats
- Cookies Coklat Kacang Mede Tanpa Oven
- Strawberry Cheese Cake Lumer Tanpa Oven
- Brownies Kukus Chocolatos
- Nutella Bites
1. Chocolate Rice Krispies Treats
Kue ini gampang banget dibikin, cuma butuh beberapa bahan dan waktu sebentar. Cocok buat kamu yang pengen nyemil manis tanpa ribet.
- Bahan-bahan:
- Rice Krispies: 6 cup
- Marshmallow: 400 gram
- Butter: 4 sendok makan
- Cokelat batang (dark chocolate atau milk chocolate): 200 gram, lelehkan
- Sprinkles (opsional)
- Cara Membuat:
- Lelehkan butter di dalam panci dengan api kecil.
- Masukkan marshmallow, aduk terus sampai meleleh dan tercampur rata dengan butter.
- Matikan api, masukkan Rice Krispies, aduk cepat sampai semua Rice Krispies terlapisi marshmallow.
- Siapkan loyang atau wadah, olesi dengan sedikit butter atau alasi dengan kertas roti.
- Tuang adonan Rice Krispies ke dalam loyang, ratakan dan padatkan.
- Siram dengan cokelat leleh di atasnya.
- Taburi dengan sprinkles jika suka.
- Dinginkan di kulkas selama minimal 30 menit sampai cokelat mengeras.
- Potong-potong sesuai selera dan sajikan.
2. Cookies Coklat Kacang Mede Tanpa Oven
Cookies yang satu ini punya tekstur yang renyah dan rasa cokelat kacang yang bikin nagih. Tanpa oven, kamu tetap bisa bikin cookies seenak ini!
- Bahan-bahan:
- Biskuit Marie Regal: 1 bungkus
- Susu kental manis cokelat: 1/2 kaleng
- Cokelat bubuk: 2 sendok makan
- Kacang mede sangrai, cincang kasar: secukupnya
- Meses cokelat: secukupnya
- Cara Membuat:
- Hancurkan biskuit Marie Regal sampai halus (bisa diblender atau ditumbuk).
- Campurkan biskuit yang sudah hancur dengan susu kental manis cokelat dan cokelat bubuk, aduk rata sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat kecil.
- Gulingkan bola-bola adonan ke dalam kacang mede cincang atau meses cokelat sampai seluruh permukaannya tertutup.
- Tata cookies di atas piring atau wadah.
- Dinginkan di kulkas selama minimal 1 jam agar set.
- Sajikan.
3. Strawberry Cheese Cake Lumer Tanpa Oven
Kue ini punya rasa yang segar dan creamy, dengan lapisan strawberry yang bikin makin menggoda. Cocok buat kamu yang suka cheese cake tapi males ribet.
- Bahan-bahan:
- Biskuit Marie Regal: 1 bungkus
- Butter, lelehkan: 5 sendok makan
- Cream cheese: 250 gram, suhu ruang
- Susu kental manis: 1/2 kaleng
- Yogurt plain: 100 ml
- Selai strawberry: secukupnya
- Strawberry segar, iris-iris: secukupnya
- Cara Membuat:
- Hancurkan biskuit Marie Regal sampai halus (bisa diblender atau ditumbuk).
- Campurkan biskuit yang sudah hancur dengan butter leleh, aduk rata.
- Tata adonan biskuit di dasar wadah atau gelas saji, padatkan.
- Kocok cream cheese dengan susu kental manis dan yogurt sampai lembut dan tercampur rata.
- Tuang adonan cream cheese di atas lapisan biskuit.
- Beri lapisan selai strawberry di atasnya.
- Hias dengan irisan strawberry segar.
- Dinginkan di kulkas selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
4. Brownies Kukus Chocolatos
Brownies kukus ini praktis banget, cukup pakai Chocolatos dan bahan-bahan sederhana lainnya. Rasanya tetap enak dan nyoklat banget!
- Bahan-bahan:
- Chocolatos drink: 2 sachet
- Tepung terigu: 6 sendok makan
- Gula pasir: 6 sendok makan
- Telur: 1 butir
- Minyak goreng: 6 sendok makan
- Air panas: 6 sendok makan
- Soda kue: 1/4 sendok teh
- Cara Membuat:
- Campurkan Chocolatos drink dengan air panas, aduk rata.
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata.
- Masukkan campuran Chocolatos, aduk rata.
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama 20-25 menit sampai matang (lakukan tes tusuk).
- Angkat, dinginkan, dan potong-potong.
- Sajikan.
5. Nutella Bites
Kue ini super simple, cuma butuh 2 bahan utama: puff pastry dan Nutella. Cocok buat kamu yang pengen bikin kue kilat tapi tetap enak.
- Bahan-bahan:
- Puff pastry instan: 1 lembar
- Nutella: secukupnya
- Telur, kocok lepas (untuk olesan)
- Cara Membuat:
- Potong puff pastry menjadi kotak-kotak kecil.
- Oleskan Nutella di tengah setiap kotak puff pastry.
- Lipat puff pastry menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera.
- Olesi permukaan puff pastry dengan telur kocok.
- Panggang di teflon dengan api kecil sampai matang dan berwarna keemasan (bolak-balik agar tidak gosong).
- Angkat dan dinginkan.
- Sajikan.
Gimana, Sobat? Gampang banget kan bikin kue Lebaran tanpa oven? Sekarang, kamu bisa berkreasi di dapur dan menyajikan kue-kue lezat buat keluarga dan tamu di hari raya. Selamat mencoba!
Nah, itu dia 5 resep kue Lebaran simple tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa jadi inspirasi buat kamu ya! Jangan lupa dicoba resepnya dan bagikan hasilnya ke teman-temanmu. Terima kasih sudah mampir dan membaca artikel ini sampai selesai. Sampai jumpa di artikel selanjutnya, ya! Dijamin bakal ada ide-ide menarik lainnya. Bye-bye!
